烤蘋果食用禁忌

蘋果的性味温和,含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素,有糖類、有機酸、果膠、蛋白質、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維,另含有蘋果酸,酒石酸,胡蘿蔔素,是所有蔬果中營養價值最接近完美的一個。

烤蘋果食用禁忌

烤蘋果食用禁忌

烤蘋果雖然是一種營養價值極高的健康食材,但它不適合哺乳期的女性吃,因為哺乳期的女性不但會為自身補充營養,她身體吸收的某些成分還會通過乳汁被嬰幼兒吸收,如果在哺乳期間吃烤蘋果,會吸收一些對胎兒發育不利的物質,影響胎兒正常發育。

烤蘋果食用禁忌 第2張

烤蘋果做法

1.將蘋果洗淨,蘋果皮削去一半,置於比蘋果稍大的碗中。

2.在蘋果頂部挖去果核,放入肉桂粉和一多半黃糖,在蘋果外的碗中放入丁香,豆蔻,八角,肉桂捧和一少半黃糖,倒入紅酒到削去皮的位子,放烤箱200度,烤30分鐘左右,時間參考蘋果的大小。