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涼拌黃瓜，清脆可口，是一道美味小菜，下面分享一下它的做法。工具/材料蒜泥、辣椒油、花椒油、食醋，鹽、椒鹽粉、香菜、花生碎、黃瓜、芝麻油操作方法01黃瓜洗淨，切成絲，放盤中。02蒜剝開，搗成蒜泥。03往盤中倒入蒜泥、辣椒油...

範苗作為蔬菜中的一種，平時在烹飪蒜苗時可嘗試涼拌蒜苗，再涼拌蒜苗時需要準備好對應的食材。然後簡單的操作，就能夠製作成美味可口的涼拌蒜苗，下面簡單介紹涼拌蒜苗怎麼做口感比較好？01準備食材想要烹飪涼拌蒜苗，是要準備蒜...

主食材：青蘿蔔半個，白糖2勺，米醋或白醋2勺。配料：胡蘿蔔1小段。步驟1:青蘿蔔去皮洗淨切成細絲。步驟2:放去清水中清洗一下，去掉辣味。步驟3:撈出來控幹水分，加入一勺鹽。步驟4:攪拌均勻醃製10分鐘。步驟5:胡蘿蔔去皮切成粒...

主食材：黃豆芽100克，芹菜20克。配料：蒜頭泥5瓣，生抽老抽蠔油鹽生粉汁一碗，白芝麻適量，花生油0.2升，香油適量。步驟1:準備食材步驟2:水開倒下芹菜豆芽，步驟3:把煮熟的豆芽芹菜撈出瀝乾步驟4:熱油倒下蒜頭泥爆香步驟5:倒下醬汁...

主食材：即食海蔘3只，黃瓜1只。配料：胡蘿蔔少許，生抽15克，芝麻香油3克，油辣子5克，海蔘鮑魚醬汁少許。步驟1:準備好三隻即食海刺蔘，如果在冷凍室就要提前拿出來解凍。步驟2:然後用涼開水沖洗一下。記得一定要用涼開水哦。步驟3:...

主食材：土豆1個，胡蘿蔔1根，蒜苗2根。配料：蒜瓣5個，紅辣椒2個，生抽2勺，陳醋2勺，白糖1勺，雞精少許，熟芝麻1把，芝麻油適量。步驟1:準備好所有食材。步驟2:胡蘿蔔擦絲步驟3:土豆擦絲清水浸泡。步驟4:蒜瓣，紅辣椒攪打細碎。步驟5:放入...

花生中含有豐富的蛋白質，特別是富含維生素E，不僅能夠增強記憶力，而且可以滋潤皮膚，延年益壽，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味兒的涼拌胡蘿蔔蒜薹花生米？希望能夠幫助到大家。工具/材料花生米適量，胡蘿蔔適量，蒜薹適量，花...

金針菇富含豐富的膳食纖維，有助於腸道蠕動，金針菇還含有人體所需的氨基酸，所以日常多食用些金針菇，對我們的身體健康有益，特別適合氣血不足的老人和兒童食用。紅菜椒富含多種維生素和微量元素，今天我們就用金針菇和紅菜椒涼...

主食材：金針菇1把。配料：蒜末適量，生抽2勺，陳醋1勺，小米辣適量，鹽適量，雞精適量，香菜末適量，亞麻籽油適量。步驟1:金針菇洗淨切去根部，掰成小條步驟2:準備好各調料步驟3:金針菇焯水3-5分鐘，撈出擠幹水分步驟4:將黃瓜絲胡蘿蔔絲小...

夏天到了，吃一些涼拌菜也是必不可少的。刀拍黃瓜和涼拌黃瓜在小片看來其實是一個菜，只不過是黃瓜以何種方式切的不同而已。今天小編就給大家分享一下刀拍黃瓜怎麼做，希望大家都喜歡。工具/材料材料：黃瓜蒜頭乾紅辣椒食用...

主食材：幹豆皮50克。配料：自制辣椒油2勺，蠔油1勺，醋2勺，葱1根，姜少許，植物油1大勺，芝麻少許，小米椒2個。步驟1:幹豆皮洗淨後焯水，然後過下冷水。步驟2:瀝水後加入全部配料。步驟3:淋上燒熱的葱油。步驟4:拌勻後裝盤撒上芝麻即可...

涼拌雞爪是一道大家經常吃到的美食。那麼如何做涼拌雞爪才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！工具/材料食材：雞爪，料酒，桂皮，八角，香葉，生薑，蒜頭，紅辣椒，生...

主食材：幹蕨粉1把，羊角青辣椒1把。配料：香菜1棵，小米辣2個，小葱1棵，大蒜6瓣，醋20克，生抽30克，蠔油10克，鹽2克，白糖少許，辣椒油適量。步驟1:幹蕨粉、香菜、小葱、羊角辣椒、小米辣、大蒜；步驟2:幹蕨粉入開水鍋煮5分鐘後，轉小火，直到蕨...

黃瓜富含維生素C，有美容養顏，提高人體免疫力的功效。涼拌黃瓜是一道家常菜，其肉質脆嫩，非常的好吃。下面小編就給大家介紹涼拌蒜香黃瓜的做法。工具/材料黃瓜1根，姜，蒜，乾紅辣椒，花椒，鹽，香醋，香菜等適量。操作方法01把黃瓜洗淨...

主食材：青椒300克，蒜20克。配料：香油5克，鹽2克，雞精3克，醋20克，生抽10克。步驟1:青椒切大段步驟2:鍋內刷油步驟3:放入青椒煎出虎皮步驟4:調製攪拌均勻備用步驟5:青椒撕開碼好步驟6:淋上調好的汁...

紫甘藍中藴含着豐富的花青素，能夠達到抗氧化的效果，因此無數的人都很喜歡吃涼拌紫甘藍，一起來看一下涼拌的過程。01首先將紫甘藍外層的舊皮撕去，然後除去根部。02接下來將紫甘藍切成細條，用水沖洗乾淨，放在邊上瀝乾水分。03...

涼拌貢菜，是一道非常開胃又脆口的家常菜，下面分享它的做法給大家參考。工具/材料貢菜、辣椒油、白芝麻、小米辣、蒜蓉、薑蓉、香油、生抽適量操作方法01首先把幹貢菜泡發好。02然後切成一段段，鍋裝適量的水煮沸，放貢菜進...

仔薑絲涼拌皮蛋是一道非常美味好吃的家常涼菜，做法簡單，下面分享它的做法與步驟給大家參考。工具/材料皮蛋2個，仔姜40克，蒜米適量，生抽1勺，芝麻油1勺。操作方法01皮蛋準備好。02皮蛋去殼，然後把皮蛋切成小丁。03蒜米剁成蒜蓉...

黑木耳中含有豐富的鐵，經常吃黑木耳，可以養血駐顏，銀耳也具有強精補腎，美容潤膚的功效，將黑木耳，銀耳和彩椒放在一起涼拌一下，既好看又好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的涼拌彩椒雙耳？希望能夠幫助到大家。工具/材...

主食材：中筋麪粉200克，抹茶粉10克，水70克。配料：亞麻油5克，大拌菜汁15毫升。步驟1:麪粉和抹茶粉倒入麪條機裏步驟2:選擇筋道面模式並啟動，機器會根據面的重量自己加水攪拌步驟3:面出來了步驟4:將面分塊整理好，每塊一人份，此方...

主食材：雞胸肉500克，胡蘿蔔半根，黃瓜半根，小葱1根，蒜4根，香菜1根，姜1塊。配料：油5克，鹽3克，白糖3克，耗油5克，生抽8克，米醋8克。步驟1:準備好雞胸肉。步驟2:將雞胸肉切成4-5釐米的段兒、薑切片兒待用。步驟3:鍋中燒開水，將雞胸肉和生...

夏天，水蘿蔔大量上市，拌一盤糖醋水蘿蔔絲，特別爽口，下面就分享一下涼拌水蘿蔔絲的做法。工具/材料水蘿蔔，白糖，醋，鹽，香菜操作方法01將水蘿蔔去掉葉子和根鬚，用清水洗淨。02用刀將水蘿蔔切成均勻的細絲。03在鍋中放入清水，燒開，...

主食材：千張4張，胡蘿蔔少許。配料：小米椒少許，鹽1.5克，芝麻油少許，辣椒油少許，蠔油1湯匙，生抽1湯匙，香菜20克，大蒜10克。步驟1:千張切絲步驟2:香菜切段步驟3:小米椒切段步驟4:胡蘿蔔切絲步驟5:大蒜切碎步驟6:鍋中燒開水，放入千張...

主食材：韭菜150克，黃瓜半個。配料：辣椒麪5匙，蒜末1勺，海鮮醬汁3匙，梅子汁2匙，香油1匙，芝麻半匙。步驟1:韭菜切成4~5cm左右步驟2:把黃瓜切成兩半，斜切步驟3:製作調料步驟4:放入韭菜、黃瓜攪拌，完成...

涼拌菜包羅萬象，很多食材都可以做涼拌，且因其搭配的不同，會呈現出各種不同的口感。今天試了一道涼拌核桃花生黃瓜，核桃花生的香酥與黃瓜的爽脆互為補充，口感很是美妙。下面小編就將這道菜的做法分享給大家。工具/材料核桃...