相关特色小吃的精选知识

甘草霜烧牛肉是宁夏吴忠的传统名吃，其制作方法非常精细，选用新鲜的牛肉为主要原料，再配以甘草霜、精盐、酱油、调料包等配料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的甘草霜烧牛肉光华红亮，肉烂汁甜，有润肺止咳之功能。吴忠...

玉山特色小吃有红薯片、双黄咸鸭蛋、三清土蜂蜜、三清腊板鸭、三清山葛根粉、玉山白番鸭肉、三清山开味鱼、三清山腊鸭、白玉豆。红薯片:红薯片是玉山地区非常有名的一种特色小吃，其制作工艺讲究，步骤繁琐，做出来的薯片...

鹤壁是河南的地级城市，这座城市有着非常悠久的历史，是封神榜故事发生地，到鹤壁一趟，来看看鹤壁有哪些特色小吃吧!角场营元宵:角场营元宵是河南鹤壁的传统特色小吃，有着悠久的历史，其制作精细，用料考究，选用优质的糯米为主要原...

羊双肠，属于豫宴之一，是用羊的大肠和小肠熬制而成，据“老开封”讲，过去卖羊双肠的大都没有固定的摊位，而是担着挑儿沿街叫卖，担子的前边放着用劈柴燃烧的小炉子，炉子的上面放着熬汤的小深兜锅，担子的后边放着事先熬好的老汤、...

三珍斋酱鸡是浙江乌镇的特色名吃，有着非常悠久的历史，选用优质的土种雌鸡为主要原料，采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的酱鸡外观酱红油亮，入口脆嫩鲜美，后味无尽。乌镇特产二：乌镇青团:乌镇青团是浙江桐乡的特色小吃，...

松花糕是浙江海宁的传统名吃，其制作工艺十分精细，选用面粉为主要原料，再配以猪油，白砂糖等配料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的松花糕清甜，油润，入口易化，不粘牙，不糊口。海宁特产二：长安宴球:长安宴球是浙江嘉兴海宁...

霉干菜烧肉是浙江诸暨的传统特色小吃，其制作十分精细，选用优质的猪肉，梅干菜为主要原料，再配以低粉、糖、泡打粉、酵母、猪油、牛奶等配料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的梅干菜烧肉香爽美味，营养丰富。诸暨特产二...

酒糟鱼是江西婺源的传统特色小吃，其制作方法十分精细，选用鲤鱼，米酒为主要原料，腌制，晾到半干时，放进酿好的米酒坛子里封存十余日即可，其使用方法非常可以，可蒸可煮，吃起来鲜香爽口，更是招待宾客的佳品。婺源特产二：婺源清明果:...

老杨头烧鸡是1辽宁辽阳的传统名吃，其选料十分考究，其制作原料是有专门的养殖场供货，宰杀洗净，在采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的烧鸡香气扑鼻、酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻。辽阳特产二：朝鲜族烤牛肉:...

彭州的特色小吃有九尺板鸭、滴油水饺、军屯锅魁。彭州是四川省辖县级市，由成都市代管。彭州是成都北向交通门户枢纽。1、彭州处于成德绵经济区中心、成渝经济区发展轴的西北区域合作中心以及成都半小时经济圈核心区，是...

八公山豆腐是安徽六安的传统名吃，有着非常悠久的历史，传说起源于西汉时期。其制作工艺十分精细，选用优质的黄豆为主要原料，再配以八公山的纯净水，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的豆腐晶莹剔透，白似玉板、嫩若凝脂、...

煮饵丝是云南腾冲的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，据记载，距今已经有着四百多年的历史了。选用当地的浆米为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的饵丝汤味鲜美，妙不可言。腾冲特产二：稀豆粉:稀豆粉是云南腾...

1、素烧如意。如意菜即蕨菜，因其状若一柄绿莹莹的古代如意而得名。国外把它列为健康食品，称为“山菜之王”。2、雅茶。雅茶是用茶树的粗枝大叶制成的茶，因产地在雅安地区，故称“雅茶”。明代称为“马茶”，清代以后祢为“边...

锦州是辽宁的地级城市，有着悠久的历史，有着自己的文化习俗，有着非常美丽的海岸风光，来看看锦州有哪些特色小吃吧!锦州特产一：白家锅烙:白家锅烙是辽宁锦州的特色名吃，有着悠久的历史，起源于1945，其制作工艺十分精细，选料考究，所...

大柳面是山东德州的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于清乾隆年间，距今已经有着两百多年的历史了，其制作工艺十分精细，所制作出来的大柳面营养丰富，易于消化，温食凉用，皆为美食。北方特产二：驴肉火烧:驴肉火烧是河北的一...

烤羊肉串是新疆昌吉的传统名吃，其制作方法并不复杂，选用鲜羊肉为主要原料采用传统的制作方法烤制而成，所制作出来的羊肉串肉质鲜嫩，味咸辣，十分美味。昌吉特产二：昌吉手抓羊肉:昌吉手抓羊肉是新疆昌吉的传统名吃，因为用手抓...

淡水酥丸淡水酥丸是惠阳客家传统风味名菜，以裕华长富酒楼和康惠酒楼的黄金酥丸为代表。酥丸即炸过的大肉丸，肉爽带汁，清香淡雅，既酥香松软，又鲜美浓郁。惠州特产二：东江鱼丸:东江鱼丸东江大鱼丸，此品制法特殊。一般鱼丸，大都...

清水扁食甘肃天水的传统名吃，是当地居民早餐中最受青睐的小吃，其制作工艺并不复杂，但选料考究，选用扁食皮为主要原料，配以芹菜、萝卜、豆腐、韭菜等为限馅，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的扁食汤鲜味美，营养丰富。天...

郑店马蹄烧饼是山东德州的传统特色小吃，历史非常悠久，距今已经有着三百多年的历史了。其用料非常考究，选用面粉以及多种中药材为主要原料，通过祖传秘方烤制而成，所制作出来的烧饼酥脆可口，十分美味。德州特产二：德州扒鸡:德...

有过桥米线、宣威火腿、鲜花饼等。过桥米线是云南滇南地区的一种特色小吃，起源于蒙古地区，是用大骨棒，老母鸡等食材熬制而成，米线吃起来十分有弹性，味道鲜美。宣威火腿产于宣威，主要特点是外形像琵琶，皮薄肉厚，香味十足，吃起来...

抓抓粉是云南曲靖的传统特色小吃，是曲靖人民夏季最爱吃的消暑美食，其制作工艺是风景徐，选用蚕豆淀粉为主要原料，再配以明矾水，采用传统的制作方法制作而成，食用的时候再配以各种调料，吃起来清凉甜润，富有韧性曲靖特产二：沾益辣...

苗族是我国的少数民族，有着足迹独特的人文风俗，更有着袭击独特的饮食习惯，来看看苗族有哪些特色小吃吧!苗族特产一：血灌肠:血灌肠是苗族的传统名吃，有着非常悠久的历史，是以猪血、猪肠、面粉、香油、五香料为主要原料所制成...

东坡豆腐肘是四川眉山的传统特色美食，其制作方法十分精细，用料考究，选用豆腐，笋、香菇、鸡蛋为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的豆腐肘酷似猪肘，银红明亮，咸鲜清香，是用来招待客人的上品。眉山特产二：棒棒鸡:...

1、北京烤鸭。北京烤鸭素有“天下第一美味”之称，是北京名小吃的代表了，烤鸭分为全聚德为代表的挂炉烤鸭和便宜坊为代表的焖炉烤鸭两种，选用的是北京填鸭为原料，工序复杂，做出来的鸭子金黄油亮，干松酥嫩。吃的时候，用烙好的...

丽江古城特色小吃主要有鸡豆凉粉、纳西烤肉、包浆豆腐、丽江粑粑、水性杨花、腊排骨火锅、汽锅鸡、丽江三文鱼、黑山羊火锅、杜鹃花炒蛋、东巴烤鱼。鸡豆凉粉:鸡豆凉粉可以算是丽江古城的招牌小吃。鸡豆是丽江地区独...