相關雞蛋的精選知識

雞蛋塌豆腐的家常做法

雞蛋塌豆腐的家常做法

工具/材料豆腐,雞蛋。葱,姜,鹽,五香粉,味精。操作方法01準備豆腐半塊,雞蛋兩個。02豆腐切成一公分左右厚的條。03雞蛋打成雞蛋液。04切好葱,姜備用。05鍋內放入油,要比正常塌豆腐時使用的油多一些。06油熱後,豆腐入鍋中火煎塌...

韭菜雞蛋盒子的家常做法

韭菜雞蛋盒子的家常做法

工具/材料麪粉,韭菜,雞蛋,木耳,花生油,鹽,水等等操作方法01取適量的麪粉放入容器中先倒入開水、温水各一半攪拌均勻和成麪糰醒30分鐘左右02韭菜擇去老葉子反覆沖洗乾淨泥沙控幹水分後切成末03雞蛋適量打入容器中加入適量的...

開水衝雞蛋的做法

開水衝雞蛋的做法

開水衝雞蛋也叫做雞蛋花,營養很是豐富,今天教大家做這款雞蛋花,一起來看看吧。操作方法01先將雞蛋用清水清洗幾遍,然後用小蘇打粉不停的揉搓雞蛋表面,最後用清水沖洗乾淨。02將雞蛋打進碗裏,加上一勺子白糖,用筷子不斷的打雞...

常温下雞蛋能放多久

常温下雞蛋能放多久

如果是在夏季常温的情況下存放雞蛋,大約能存放10至15天左右,如果是在冬季常温的情況下存放雞蛋,大約是1個月左右。雞蛋是母雞產的卵,所以雞蛋又叫雞卵、雞子。雞蛋含有豐富的營養物質,如:蛋白質、脂肪、氨基酸,雞蛋的蛋殼很...

圓葱雞蛋炒臘腸的家常做法

圓葱雞蛋炒臘腸的家常做法

圓葱肉質柔嫩,汁多淡辣,有葱香味道,臘肉鹹香濃郁,二者與雞蛋同炒,脆香爽口,鮮香味美。下面介紹一下圓葱雞蛋炒臘腸的家常做法。工具/材料圓葱1個,雞蛋2個,臘腸1根。葱,姜,鹽,味精,花椒,料酒,醋,醬油,油。操作方法01圓葱用水洗淨,控幹水...

西紅柿雞蛋年糕湯怎麼做

西紅柿雞蛋年糕湯怎麼做

工具/材料雞蛋,西紅柿,年糕操作方法01將年糕切成飽飽的小片,裝盤備用02西紅柿清洗乾淨,切成薄片,裝盤備用03在鍋中加入油適量,等待油八分熱時,加入雞蛋,雞蛋入鍋就開始翻炒,將其煎成碎雞蛋,如下圖所示04然後我們倒入番茄片,翻炒...

怎樣做美味的絲瓜雞蛋湯麪?

怎樣做美味的絲瓜雞蛋湯麪?

絲瓜的營養價值非常高,含有蛋白質,鉀,鈣,磷,鐵,鎂等多種微量元素,常吃絲瓜不僅可以促進腸胃蠕動,而且可以防止皮膚老化,雞蛋的營養價值也非常高,將雞蛋和絲瓜這樣做成湯麪,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的絲瓜雞...

雞蛋的8種簡單炒法

雞蛋的8種簡單炒法

工具/材料雞蛋,番茄,韭菜,土豆,各種調料。操作方法01番茄炒蛋。將油放入鍋中燒至八成熟,將雞蛋用打蛋器打碎之後,倒入鍋中,至雞蛋成型時,將整個雞蛋餅翻一面炸至金黃。之後再將雞蛋餅弄成一小塊一小塊的,剷出鍋待用。再將切成...

怎樣做美味的胡蘿蔔青椒雞蛋炒饃?

怎樣做美味的胡蘿蔔青椒雞蛋炒饃?

胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素,具有補肝明目,清熱解毒的功效,青椒的營養價值也非常高,適量吃一些青椒,可以解熱鎮痛,促進食慾,將胡蘿蔔,青椒,雞蛋,和吃剩的花捲,這樣炒一下,特別美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的胡蘿蔔青...

自做的脆香的小米雞蛋餅

自做的脆香的小米雞蛋餅

工具/材料小米100克,雞蛋1個,麪粉30克,白糖適量。操作方法01把小米泡一個晚上。02撈上來放置打漿機加2小勺水打成漿。03倒到盤裏,加30克麪粉打1個雞蛋進去,加適量的白糖。04攪拌到沒有面粉的顆粒為止。05開火下油。06把適...

西紅柿炒木耳青椒雞蛋的做法

西紅柿炒木耳青椒雞蛋的做法

西紅柿,木耳,雞蛋,三種食材都非常有營養價值,再搭配青椒同炒,口感鮮香,營養滋補,味道獨特,是一道爽口的下飯菜。下面介紹一下做法。工具/材料西紅柿1個,木耳25克,青椒(小)1個,雞蛋3個。葱,姜,蒜,鹽,味精,花椒,澱粉,油。操作方法01先用温水...

菠菜炒木耳雞蛋的家常做法

菠菜炒木耳雞蛋的家常做法

菠菜含有豐富的胡蘿蔔素,維生素,等多種提供人體營養的物質,具有養血,補血,抗衰老之功效,口感潤嫩柔滑,經過油炒後,有一種淡淡的清香味道。木耳具有清肺,益氣,活血之功效,質地柔軟,口感細膩,二者加雞蛋同炒,營養搭配,鮮香味美。下面介...

雞蛋蒜蓉拌粉絲的做法

雞蛋蒜蓉拌粉絲的做法

雞蛋蒜蓉拌粉絲,是一道簡單又好吃的快餐,用蒜蓉調料搭配雞蛋粉絲涼拌,味道非常不錯,下面把它的做法分享給大家參考。工具/材料乾粉絲100克,雞蛋2個,蒜蓉、小米辣、2勺生抽。操作方法01把雞蛋、粉絲、蒜蓉、小米辣準備好。02...

雞蛋紫菜湯的家常做法

雞蛋紫菜湯的家常做法

紫菜對身體好處多。但挑選紫菜有講究,最好選有機紫菜,食材質量才有保證。紫菜湯的做法很簡單,下面小編就將雞蛋紫菜湯的做法分享給大家。工具/材料紫菜、雞蛋、鹽操作方法01挑選有機紫菜,這樣紫菜的質量才有保證。02拿出...

濃香好吃的秋葵雞蛋餅的做法

濃香好吃的秋葵雞蛋餅的做法

秋葵營養豐富,是高檔營養保健蔬菜,具有增強身體耐力、抗疲勞和強腎補虛的作用。用雞蛋搭配秋葵煎成蛋餅,營養更全面,而且味道非常棒,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料雞蛋2個,秋葵3個,蒜米適量。操作方法01秋葵、雞蛋...

圓葱炒西紅柿雞蛋的家常做法

圓葱炒西紅柿雞蛋的家常做法

圓葱肉質柔嫩,汁多淡辣,營養豐富,具有潤腸通便,降脂降壓,維護心血管健康,抗菌,抗感冒等功效。西紅柿果實營養豐富,風味獨特,具有清熱解毒,利尿通便,營養心肌,保護血管,防治高血壓等功效。用圓葱與西紅柿搭配雞蛋同炒,營養豐富,味美養...

生雞蛋的功效與作用

生雞蛋的功效與作用

生雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵。其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。一個雞蛋重量約50克,是人類常食用的食物之一。喝生雞蛋有什麼功效?1生雞蛋打碎用開水衝了,加冰糖喝可以治上火嗓子疼,一天兩次第一、喝...

怎樣做掛麪雞蛋剩米飯?

怎樣做掛麪雞蛋剩米飯?

日常生活中家裏難免有剩米飯,有些人喜歡用剩米飯做蛋炒飯。生活習慣不同,口味也就不同,小編和老公喜歡西紅柿雞蛋麪,婆婆就喜歡在煮麪時加入剩米飯,她認為那樣吃特別美味,我感覺還不難吃,老公就不喜歡吃,所以每次都是煮好面給...

蔬菜雞蛋杯怎麼做

蔬菜雞蛋杯怎麼做

工具/材料雞蛋,吐司麪包,自己愛吃的蔬菜,鹽,胡椒粉,芝士,操作方法01首先我們將吐司麪包四周用刀切除,接着用擀麪杖擀一下02然後我們在碗中打人兩個雞蛋,撒上自己愛吃的蔬菜丁03接着我們放上適量的鹽,胡椒粉調味,攪拌均勻04然後...

美味的瘦肉雞蛋湯麪的做法

美味的瘦肉雞蛋湯麪的做法

工具/材料瘦肉200g雞蛋2個麪條150g青菜20g醬油少許鹽適量操作方法01食材準備:1:將豬瘦肉洗乾淨,切成末2:油菜洗乾淨,取菜心嫩的部分備用3:取兩個新鮮的雞蛋,打成蛋液02鍋燒熱,加入適量油,油温六成熱時將蛋液倒入鍋中,炒散後盛出...

醬炒韭菜雞蛋的家常做法

醬炒韭菜雞蛋的家常做法

豆醬是用豆類食品加工發酵後,製作而成的調味品。豆醬富含優質蛋白質,烹飪時放入些豆醬調味,可以增加菜品的營養價值,同時又可以起到提鮮的作用。下面為大家介紹用豆醬炒韭菜雞蛋的做法,口感鹹香,味道鮮美,醬香濃郁,是一道開胃...

好看又好吃的番茄炒土雞蛋的做法

好看又好吃的番茄炒土雞蛋的做法

番茄炒土雞蛋,是中國家庭餐桌上常見的菜式,雞蛋採用土雞蛋,番茄中加入少許白糖,會讓整道菜提鮮不少。簡單的菜式,簡單的菜譜,怎樣才能做得更好吃呢?一起來看看好吃又好看的番茄炒土雞蛋的做法。工具/材料番茄、土雞蛋、葱、...

怎樣做美味的土豆胡蘿蔔絲雞蛋餅?

怎樣做美味的土豆胡蘿蔔絲雞蛋餅?

土豆和胡蘿蔔的營養價值都非常高,含有多種蛋白質,維生素和礦物質,而且這兩樣蔬菜都是孩子的最愛,將這兩樣蔬菜擦成絲,和雞蛋這樣烙成餅,特別美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的土豆胡蘿蔔絲雞蛋餅?希望能夠幫助到大...

《魔力寶貝:旅人》鰻魚雞蛋湯食譜配方一覽

《魔力寶貝:旅人》鰻魚雞蛋湯食譜配方一覽

《魔力寶貝:旅人》是一款日系畫風大世界MMORPG手遊,遊戲中大家可以體驗烹飪的樂趣,很多小夥伴想知道鰻魚雞蛋湯怎麼做,食譜配方是什麼呢?接下來小編就為大家帶來了《魔力寶貝:旅人》鰻魚雞蛋湯食譜配方一覽分享,有興趣的小夥...

怎樣做芸豆,西紅柿雞蛋疙瘩湯?

怎樣做芸豆,西紅柿雞蛋疙瘩湯?

天氣轉涼,大早晨能吃到一碗熱乎乎的疙瘩湯,那感覺太棒了!既好吃又營養。家裏還剩一點芸豆,也有西紅柿,那麼小編今天就做家人都喜歡的疙瘩湯,下面我把具體做法説一下,喜歡的朋友可以看看。工具/材料一把芸豆,兩雞蛋,1-2個西紅柿...