相关大白菜的精选知识

山东大白菜种植时间和方法

山东大白菜种植时间和方法

1、时间:山东大白菜的种植时间在8月下旬至9月初。2、选种:选择优良的品种,挑选出饱满、健康的种子。3、土壤:选择土质疏松、透气、肥沃、排水能力好的土壤。4、种植:将种子播种至土壤中,覆盖薄土,浇适量的水,保持土壤中有充足...

素炒大白菜怎么做好吃

素炒大白菜怎么做好吃

主食材:白菜一颗,西兰花半颗。配料:豆油适量,盐适量,鸡精适量,豆瓣酱适量。步骤1:白菜切碎,西兰花切片洗净步骤2:热锅冷油,放一勺豆瓣酱炒一下步骤3:倒入白菜西兰花翻炒几下步骤4:盖上锅盖煮至出水步骤5:放适量盐,鸡精炒几下,几...

夏天的大白菜是反季节的吗

夏天的大白菜是反季节的吗

1、夏天的大白菜是反季节的,大白菜是秋冬季节的蔬菜,多是在这两个季节成熟采收,陆续上市。2、反季节蔬菜,是指春夏类蔬菜秋季延后及春季提前生产的蔬菜。3、种植时必须采取防寒措施,达到提早上市目的。4、大白菜原分布中国...

大白菜放冰箱冷藏好吗

大白菜放冰箱冷藏好吗

尽量不要把大白菜放在冰箱里。白菜含水量丰富,在低温环境下,容易造成大量水分流失,导致叶片萎缩甚至变质。特殊情况下,白菜需要放入冰箱冷藏时,需要先用密封袋,将白菜包好,然后将袋内空气排出,将冰箱温度调至0-3℃左右放入白...

大白菜霜霉病有哪些特征

大白菜霜霉病有哪些特征

1、子叶期发病时,叶背出现白色霉层,在高温条件下,病部常出现近圆形枯斑,严重时茎及叶柄上也产生白霉,苗、叶枯死。2、成株期,叶正面出现淡绿至淡黄色的小斑点,扩大后呈黄褐色,病斑受叶脉限制,呈多角形,潮湿时叶背面病斑上生出白...

秋季大白菜种植技术

秋季大白菜种植技术

秋季种植大白菜的时间一般是八月上旬或中旬,选择疏松、肥沃的土壤,栽种前需将土壤深耕并施加适量的有机肥。准备健康、无病害的白菜种子,将其撒播在土壤中,然后盖上一层薄土,最后适量浇水即可。待大白菜出苗后,需适当间苗并...

大白菜什么时候播种

大白菜什么时候播种

大白菜是我们生活中最为常见的蔬菜,尤其是在北方地区,家家户户都喜欢种植一些,可鲜食,也可制作酸菜或盐菜,大白菜的口感极好,营养丰富。那么大白菜在什么时候播种呢?白菜可分为春白菜、夏白菜、秋白菜。白菜为东北及华北冬、...

大白菜零下几度必须收获

大白菜零下几度必须收获

当外界温度在-2~-3℃的时候大白菜就必须收获。大白菜喜欢冷凉的生长环境,耐低温,当外界温度在-3℃以上,并在持续升温的情况下,大白菜任能正常生长,但当温度在-8℃且持续降温的情况下,大白菜会被冻伤,不能恢复正常生长,需做好...

大白菜青叶子能吃吗

大白菜青叶子能吃吗

大白菜青叶子能吃吗的答案是:可以可以吃的。大白菜的叶子其实比他的菜心、营养价值、维生素更高。其他人总是认为白菜的绿叶不好、其实那是大错特错。在行内人看来、他既能增加菜肴的色彩、而且还有很高的营养价值。是...

大白菜如何浇水?

大白菜如何浇水?

1、苗期浇水,大白菜在幼苗期对水分的需求较低,要秉持三水齐苗,五水定棵的原则。2、结球期浇水,大白菜在结球期生长旺盛,要提供充足的水分,每隔7天浇水一次,保持土壤湿润不积水。3、浇水温度,春秋两季环境温度适宜,直接浇灌常温...

炒大白菜的热量是多少

炒大白菜的热量是多少

炒大白菜的热量是多少的答案是:39卡/100克白菜(学名:Brassicarapavar.glabraRegel)是十字花科,芸薹属二年生草本,高可达60厘米,全株无毛,基生叶多数,大形,倒卵状长圆形至宽倒卵形,顶端圆钝,边缘皱缩,波状,叶柄白色,扁平,花鲜黄色,萼片...

冬储大白菜怎么储存

冬储大白菜怎么储存

1、地窖储藏。地窖储存大白菜是我国东北地区最常用的方法,地窖的温度和湿度全年稳定,在可以保证地窖经过合理灭菌的情况下,将大白菜放在地窖当中能够储藏三个月的时间,非常适合冬季保存。2、室外储存。普通地区冬季保存大...

大白菜的管理技术和管理方法

大白菜的管理技术和管理方法

大白菜生长时期不能缺少水分,根据不同的时期来合理浇水,尤其是从莲座期结束,一直到结球期需保持土壤湿润。大白菜施足基肥,定植成活后开始追肥,莲座期降低肥料的浓度,大白菜包心后增施钾肥。等大白菜长出2-3片真叶时,进行间...

大白菜常见病害的防治方法

大白菜常见病害的防治方法

白菜常见的病害有软腐病、霜霉病、病毒病、叶斑病、细菌性叶斑病、白锈病等等。软腐病:白菜软腐病多发生于温度和湿度较高的时候,发病时白菜叶片萎蔫,根茎部腐烂,有恶臭味,可以使用链霉素治疗,日常养护时需注意通风。霜霉病...

龙牙白菜与大白菜区别

龙牙白菜与大白菜区别

在于所属种类和外形。龙牙白菜又被称为槐木,是被子植物门的龙牙菜属,主要分布在长江流域的安徽、四川、云南和贵州等地,高30至60厘米,全株布满黄白色的柔毛和腺毛,可以食用。大白菜是种子植物门的芸苔属,主要分布在中国华北...

怎样做美味的大白菜炒豆腐?

怎样做美味的大白菜炒豆腐?

豆腐的营养价值非常高,含有铁,钙,磷,镁等人体必需的多种微量元素,其营养价值可以与鱼肉相媲美,大白菜的营养价值也非常高,将豆腐和白菜这样炒一下,特别好吃,今天小编想和大家分享的是怎样做美味的大白菜炒豆腐?希望能够帮助到大...

清甜大白菜怎么做

清甜大白菜怎么做

1、白菜剥几片下来,一般随你啦够一餐就好,太多不好炒;2、洗干净切3cm左右长;3、锅里烧干水,要大火烧,放油,油烧热;4、先把白菜径的部分放下去炒一分钟,如果是白菜里面的叶子就不需要了;5、放白菜叶子的部分下去炒到变色;6、加盐...

大白菜从种到收多少天

大白菜从种到收多少天

大白菜从种到收获一般需要55-60天。在种植大白菜之后,条件适宜的话5-7天就会发芽了,这段时间称为发芽期。幼苗生长期间通常是15-20天,若是早熟品种的话,莲座期大概需15-20天,晚熟品种的话则需要25-28天。白菜结球需要的时...

大白菜烧心是什么原因

大白菜烧心是什么原因

大白菜烧心的原因有很多,其中大部分是由土壤和缺钙引起的。如土壤有机质含量低,化肥施用过量,导致土壤浓度升高,影响根系对钙的吸收。或在高温干燥的环境下过量施用氮肥会造成缺钙,导致芯腐病,缺钙、土壤酸化和土壤含水量也...

大白菜拌粉丝的家常做法

大白菜拌粉丝的家常做法

大白菜拌粉丝是把大白菜切成丝,同煮熟的粉丝,胡萝卜丝,配辅料一起拌制而成的冷菜,口感酸甜,香脆爽口,特别适合炎热的夏季食用,是一道美味的家常凉拌菜。下面介绍一下大白菜拌粉丝的家常做法。工具/材料大白菜心150克,粉丝80克...

大白菜如何挑选

大白菜如何挑选

1、看外观:选购大白菜时应尽量注意其外表是否乾爽、手感结实、沉重为佳。也可稍微摺断叶子,听其声音是否清脆,代表叶子含水充足,距离採收时间近,相对新鲜。2、看剖面:从剖面观察叶子的密度,越显扎实表示生长期较长,吃起来自然...

菘菜和大白菜的区别

菘菜和大白菜的区别

菘菜也就是青菜,青菜和白菜首先是颜色上的区别,青菜的根是白色的,叶子是青绿色的。白菜根是白色的,叶子是淡绿色,有的也是黄色的;其次是菜叶的不同,青菜的叶子是舒展的,白菜的菜叶是微卷的;最后是做法的不同,青菜一般炒着吃,也可...

大白菜炒西红柿的家常做法

大白菜炒西红柿的家常做法

大白菜味美清爽,含有丰富的蛋白质,脂肪,多种维生素等营养成分,具有消食健胃,补充营养,降低人体胆固醇,增加血管弹性,预防心血管疾病等功效。西红柿汁多,风味独特,营养丰富,具有生精止渴,清热解毒,降压,预防动脉硬化等功效。二者搭配...

娃娃菜长大了就是大白菜吗

娃娃菜长大了就是大白菜吗

娃娃菜不是没长大的白菜,更不是白菜心,它属于大白菜,也叫微型大白菜。娃娃菜呈微黄色,体型小,菜叶看着比白菜薄,但是味道有点甜脆,口感比较清爽,大白菜呢个头大,叶子比较青白,叶子也比较硬,娃娃菜我们北方一般都是炖汤或者烫火锅...

滑子蘑炖大白菜粉条的家常做法

滑子蘑炖大白菜粉条的家常做法

滑子蘑口感润滑,味道鲜美,营养丰富。用滑子蘑与大白菜粉条一起同炖,鲜香味美,清新爽口,风味独特,是一道美味可口的下饭菜。下面介绍滑子蘑炖大白菜粉条的家常做法。工具/材料滑子蘑150克,大白菜200克,粉条150克,猪肉100克。葱,...