1、cao化學名稱叫：氧化鈣又稱生石灰。2、氧化鈣準確的來説是一種無機化合物，具有吸濕的特性，所以這種物質經常被用來防潮，像是放在一些食品的包裝袋之中，就能夠起到除濕，保持乾燥的效果。3、但是氧化鈣是不可以直接吃的。4、氧化鈣的物理性質它的表面一般是白色的粉末，當然有一些不純的顏色會變成灰白色，甚至裏面如果含有雜質，那麼顏色可能會呈現出淡黃色或者是灰色。5、氧化鈣是可以溶於酸類的，也可以溶於甘油或者是蔗糖溶液之中，但是它不會溶於乙醇中，氧化鈣跟水能夠發生反應是可以生成氫氧化鈣的。
