氯化銨在水中的電離方程式：NH4Cl=NH4++Cl-。氯化銨雖然是離子晶體，但氯化銨受熱易分解，常壓沒有熔融狀態，不過加壓應該還是可以的。另外熔融狀態下能電離的物質不一定和水溶液中的電離方式一致，典型的如HSO4-鹽，熔融HSO4-不電離。
氯化銨，簡稱氯銨。是指鹽酸的銨鹽，多為制鹼工業的副產品。含氮24%〜26%，呈白色或略帶黃色的方形或八面體小結晶，有粉狀和粒狀兩種劑型，粒狀氯化銨不易吸濕，易儲存，而粉狀氯化銨較多用作生產複肥的基礎肥料。屬生理酸性肥料，因含氯較多而不宜在酸性土和鹽鹼土上施用，不宜用作種肥、秧田肥或葉面肥，也不宜在氯敏感作物（如煙草、馬鈴薯、柑橘、茶樹等）上施用。氯化銨用於稻田肥效較高而且穩定，因為氯既可抑制稻田硝化作用，又有利於水稻莖稈纖維形成，增加韌性，減少水稻倒伏和病蟲侵襲。
氯化銨水溶液呈弱酸性，加熱時酸性增強。對黑色金屬和其它金屬有腐蝕性，特別對銅腐蝕更大，對生鐵無腐蝕作用。該產品主要有兩種生產工藝：一是用中國著名科學家侯德榜發明的侯氏制鹼法，同時生產純鹼和氯化銨兩種產品；二是生產碳酸鉀等鉀鹽的副產品。氯化銨很容易結塊，通常用添加防結塊劑的方式來防止產品結塊。
