是一類藤狀爬籬笆的小花，是原產於中國的落葉灌木，變異性強。莖刺較大且一般有鈎，每節大致有4個；葉互生，奇數羽狀複葉，小葉為5-9片，葉緣有齒，葉片平展但有柔毛。花常是6-7朵族生，為圓錐狀傘房花序，生於枝條頂部，花徑約3釐米，每年只開一次。
1、薔薇花花盤環繞萼筒口部，有白色、黃色等多種顏色。
2、花謝後萼片萼片會脱落；果實為圓球體。
3、擴展資料：薔薇有2000年栽培歷史，據記載中國在漢代就開始種植，至南北朝時已經大面積種植。
4、當今世界上大部分地區的薔薇，是在六千萬年以前從亞洲傳播開去的，這可以從薔薇的化石來證明。
5、早先在北美洲發現的它的葉片化石是漸新世的化石距今已有四千萬年以上，然後近年在中國撫順地區發現的薔薇葉片化石屬始新時期，要比北美髮現的化石早1500萬年左右，因而可以説薔薇的故鄉在亞洲，在中國。
