1、底下帶“四點底”一般與火有關，如：煮、蒸、煎、熬等。
2、古代有了火，物體就會燃燒，就可以把食物做熟，所以烹、煎、蒸、煮、熬、薰、熟等等都是四點水，意思是與火有關。
3、篆文當中，這些字下面的部分都是“火”字，隸書之後，“火”就簡化成了“四點水”了。
4、一、煮基本解釋：把東西放在水裏，用火把水燒開：烹煮。
6、煮字（喻書生玩味文字）。
7、煮豆燃箕（喻骨肉相殘）。
8、煮鶴焚琴（喻大煞風景的事）。
9、二、蒸基本解釋：熱氣上升：蒸汽、蒸騰、蒸發、蒸氣（液體或固體因蒸發沸騰或昇華而變成的氣體）。
12、用水蒸氣的熱力把東西加熱或使熟：蒸餅、蒸餃、蒸籠。
13、古代以麻秸、竹木製成的火炬：蒸燭。
15、三、煎基本解釋：熬：煎藥。
17、烹飪方法，把食物放在少量的熱油里弄熟：煎魚。
18、量詞，指中藥煎汁的次數：頭煎。
