菜鳥的意思是：本意是用於作菜的鳥類，現在菜鳥也指在其它方面應用水平較低者。多出現在網絡中，現在也應用在生活中。一指新手，二指在某方面應用水平較低者。菜鳥是一個網絡用語，指某個人剛剛加入某個團隊，或某個組織剛剛進入某個行業，適應環境，接受新的事物，都是需要一個過程的，處在這個過程階段的人或組織。
概述：
【菜鳥】從字面上來看菜鳥一詞好像是指一種吃菜的鳥類，其實不然。那麼菜鳥一詞是怎麼來的呢?以前人們養鴿子，不是為了吃鴿子而是養着玩的，這些鴿子又叫信鴿--雖然這些鴿子絕大部分不是用來送信的。改革開放以後，為了滿足人們日益增長的吃的需求，有人開始養專門供人們吃的鴿子，為了同信鴿區別，人們管這種鴿子叫肉鴿，也叫菜鴿。諸如此類的還有肉鵪鶉、菜鵪鶉等等。像這種養來專門供人吃的鳥類，人們統稱它們肉鳥，也叫菜鳥。這就是菜鳥一詞的由來。
來源：
一種説法是原本為"笨鳥"，某人誤把"笨"看成了"菜"，後被人嘲笑而傳開菜鳥一詞，用於蔑視小白而廣泛使用(本條確為牽強附會)。另一種説法是菜鳥源自NBA，剛剛加入NBA的統稱菜鳥，意思就是説，某個人剛剛加入某個團隊，或接受新的事物，都是需要一個過程的，處在這個過程階段的人，就叫菜鳥。
