餓死鬼投胎指的是豬這個生肖，因為豬的胃口比較大，食量非常大，除了吃就是睡，所以指的生肖是豬。豬是一種脊椎動物、哺乳動物、家畜，也是古雜食類哺乳動物，主要分為家豬和野豬。當前人們認為豬是豬科動物的簡稱，豬依據品種的不同，體貌特徵也各不相同；通常以耳大，頭長，四肢短小，鼻直，身體肥壯，腰背窄為主要形體特徵。
豬年計算方法
豬年起算自二十四節氣之立春，因為生肖年依附於干支紀年，而干支紀年又是干支歷的紀年方法。歷代官方曆書（即黃曆）皆如此。農曆只是借用干支來紀年，其一年的範圍在正月七年級至除夕內，此點並無爭議。而農曆和干支歷是兩種不同的歷法，兩者在年份起點、月份劃分規則、每年天數等皆不同。由於民國後使用了公曆，不少民眾包括極個別所謂專家在曆法知識上的欠缺，所以兩者常被混淆。
豬的歷史
豬的歷史要追溯到四千萬年前，有跡象證明家豬可能來自歐洲和亞洲。在被人們發現的化石中證明有像野豬一樣的動物穿梭於森林和沼澤中等。野豬首先在中國被馴化，中國養豬的歷史可以追溯到新石器時代早、中期。在先秦時期，據殷墟出土的甲骨文記載，商、周時代已有豬的舍飼。而後隨着生產的發展，逐漸產生了對不同的豬加以區分的要求，商、周時代養豬技術上的一大創造是發明了閹豬技術。
