阿膠正確的保存方法是什麼

1、未拆封的阿膠一般為鋁箔包裝，放在通風乾燥處或冰箱冷藏保存即可。

2、拆封後的阿膠需要用密封袋密封好後放在玻璃罐或是木盒裏，並放入乾燥劑，然後放在冰箱保存。

3、打好的阿膠粉置於密封袋或密封容器中儲存，放置在陰涼通風乾燥處。請勿置於冰箱保存，以免受潮影響食用。