黑巧克力十大品牌排行榜名分別是Michel Cluizel、法芙娜/Valrhona、Godiva歌帝梵、AMEDEI、德芙/Dove、瑞士蓮/Lindt、多莫瑞/DOMORI、布魯克塞德、特舒亞/TEUSCHer、諾豪斯/NEUHAUS。Michel Cluizel是世界頂級巧克力品牌之一，它的最值得稱道之處，在於完整保留可可脂。Godiva歌帝梵：世界十大巧克力品牌，始於1926年，比利時皇室御用的巧克力品牌，全球最精緻手製巧克力，被稱為"最貴氣的巧克力"。
1、AMEDEI：Amedei的歷史不長，於1990年才冒出來，由對朱古力極度狂熱的兩兄妹Alessio Tessieri和Cecilia Tessieri創立。
2、當今世界最貴的巧克力Porcelana，就是Amedei所出產的，比市面上其它“高檔”朱古力貴出至少兩三倍。
3、瑞士蓮：Lindt瑞士蓮，始於1845年瑞士，世界巧克力知名品牌，第一塊入口即能融化的巧克力生產者，擁有獨特的“巧克力研拌工藝”，以品質高味道好而聞名於世。
