一週左右。百香果適宜存放在通風乾爽處，而百香果肉可以放到冰箱保鮮，一般來説，將新鮮百香果放到冰箱冷藏，可以存放一週左右，如果製成百香果醬，保存的時間更長，大概可以放1~2個月。另外，將百香果肉放冰箱冷凍，也是一種不錯的保存方法。
