雪花啤酒是華潤雪花啤酒(中國)有限公司和其品牌啤酒產品，公司成立於1994年，是一家生產、經營啤酒的全國性的專業啤酒公司，股東為華潤創業有限公司和SABMiller。雪花啤酒的品種有乾啤、生啤、金麥、雪花、勇闖天涯、清爽、純生，其中雪花啤酒瓶裝是450毫升，一整箱是12瓶裝。啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒於二十世紀初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。
適量喝啤酒的好處有：1、啤酒是以發芽大麥為主要原料釀造的一類飲料，有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食慾等功能。2、啤酒是由發酵的穀物製成的，因此含有豐富的B族維生素和其他招牌營養素。3、啤酒特別是黑啤酒可使動脈硬化和白內障的發病率降低50%，並對心臟病有抵抗作用。有好處當然也存在壞處：1、吃海鮮喝啤酒，會導致痛風。2、喝啤酒會影響男性生育能力。
