1、果皮屬於不可回收垃圾中的濕垃圾，濕垃圾是居民日常生活及食品加工、飲食服務、單位供餐等活動中產生的垃圾，包括丟棄不用的菜葉、剩菜、剩飯、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭等。2、垃圾是失去使用價值，無法利用的廢棄物品，是物質循環的重要環節。3、是不被需要或無用的固體、流體物質。4、在人口密集的大城市，垃圾處理是一個令人頭痛的問題。
