幹奶酪可以直接吃。幹奶酪一般情況下是用來泡水，有非常濃的清香口感，能滿足大家的口味，也可直接進行食用，加上這些奶酪有很豐富的營養，每天早上喝一杯，可改善人們的營養結構，提高免疫力。奶酪吃法很多，主要是依據我們的愛好。我們能夠把乳酪割下來加在切片面包中，另配以香腸油麥菜做為三明治吃，由於乳酪有較強的飽腹感，因此不容易餓。也有如今也很時興在火鍋高湯中放進乳酪熬料，做為乳酪火鍋。奶酪還可做西餐廳調料，獨立做為主餐，也可夾在吐司麪包、曲奇餅乾、漢堡裏一起吃，或與沙拉、鮮麪條拌食。
