油煙機面板材質一般分為四種：鋼化玻璃的、不鏽鋼的、亞克力板的，和金屬噴塗板。市面上絕大部分油煙機品牌一般用的是不鏽鋼面板和鋼化玻璃面板，使用這兩種材質面板的油煙機不但外觀美觀，而且便於清潔，實用性很強。
不鏽鋼油煙機面板：貴一點油煙機一般用的是全304不鏽鋼面板，不鏽鋼使用壽命長，且耐油耐髒，也容易清潔，不容易發黃生鏽。但是儘量選不鏽鋼厚一點的，不然使用起來噪音就會很大。
玻璃油煙機面板：油煙機面板為玻璃材質比不鏽鋼材質優勢在於更好清潔，而且不會變老變黃，唯一的問題是，但是油煙機安裝位置不當，高熱引起玻璃爆炸，就很危險了。
亞克力板油煙機面板：亞克力板的油煙機雖然價格便宜，但是很不好清洗。如果像中式整個都是塑料的，到了清潔的時候非常的麻煩，而且用久老化後，就外觀變得非常難看。
金屬板噴塗油煙機面板：這種材質的非常不耐用，容易生鏽，基本用不了噴塗就會掉了，然後就生鏽了根本不能用。
市面上抽油煙機主要現在使用的面板材質分為玻璃和不鏽鋼兩種。如果選不鏽鋼材質，那要注意鋼板的厚度，是否帶304標識。如果選玻璃材質，那要注意選擇防爆玻璃，最好貼上防爆膜。雖説鋼化玻璃只有0.3%的自爆率，但還是不能掉以輕心，絕對不能拿自己的生命開玩笑。
不同材質的油煙機該怎樣保養?
1，鐵板煙機，不要用鋼絲球用力擦，會把漆擦掉，不能使用鹼性酸性清洗劑，一般清洗劑都是強鹼性，謹慎使用，會把漆擦掉。使用中性清洗劑去油污。
2，不鏽鋼材質，不能使用鹼性清洗劑，會造成水漬狀。濕抹布擦沒有水漬，但用幹抹布擦後會出現類似水漬的狀態。
