糯米可以直接煮稀飯嗎

糯米可以直接煮稀飯嗎

1、不可以。

2、糯米在煮的時候不能直接放到電飯煲裏煮,還需要先用清水浸泡一段時間,因為糯米是比較硬的。

3、要是直接煮的話很難煮熟,還可以出現夾生的情況,影響口感,而用清水浸泡之後就比較容易煮了。