墨西哥是拉美一個多彩的國度，各地地形和氣候差異較大，因此在墨西哥，既能體驗陡峭的山脈，也能盡情領略熱帶海灘的風情；可以流連於繁華都市，也可到自然保護區享受自然風光。去墨西哥遊玩，需要了解的特產有哪些呢？
1、墨西哥咖啡
由於地理環境和氣候原因，墨西哥咖啡栽種地區靠近危地馬拉，主要產區為柯柯拉貝古、澳阿路卡各州，具有很好的芳香味和酸味。墨西哥咖啡的特別在於有含酒精的口味，龍舌蘭墨西哥咖啡是最具傳統風味的咖啡，充滿了熱情豪邁的氣息，適合男性飲用。
2、龍舌蘭酒
龍舌蘭酒又稱“特基拉酒”，是墨西哥的“國寶”級世界名酒，被稱為墨西哥的靈魂。特基拉是墨西哥的一個小鎮，此酒以產地得名。特基拉酒以龍舌蘭（agave）為原料，生長12年，洗泡24小時，再發酵兩天，此時的酒香氣突出，口味兇烈。
3、仙人掌產品
有“仙人掌之國”稱號的墨西哥，隨處可見肆意生長的仙人掌，有關仙人掌的美食和紀念品也屢見不鮮。仙人掌可用來釀酒或製作果醬、冰淇淋、化粧品等。
4、辣椒調味品
墨西哥人特色能吃辣，把辣椒做成調味汁佐餐是最普遍的一種方法，當地人把這種調味汁叫薩爾薩。薩爾薩的主料是辣椒，但由於配料不同，味道和顏色不一樣。綠色薩爾薩是用綠辣椒和一種綠番茄加上香菜、葱頭等做成的。紅色薩爾薩是用紅辣椒加紅番茄等做成的，香辣俱全，味道醇厚。
5、蘇爾啤酒
蘇爾啤酒的英文為SOL，在西班牙語裏面是太陽的意思，始創於1899年，靈感來自加勒比海灘上的燦爛陽光，代表着熱衷運動、生活態度積極樂觀的年輕人羣。蘇爾啤酒被認為是墨西哥文化精髓的代表，品牌形象和墨西哥的熱情奔放聯繫在一起。
6、手工藝品
墨西哥特產有銀器、陶器、手編羊毛毯等手工藝術品，還有皮雕、寶石、珠寶等。
