所謂“傳統飲食”，意思是這些個食物是不會落下的，在此基礎上，可以任意錦上添花或者畫蛇添足。
餃子：在北方地區，杯碗盛着餃子，熱氣扶搖而上，不是煙狀、絲狀，竟是片狀的，人們説：就愛吃這個！
雞鴨魚肉：在南方的很多城市，立冬要吃的是雞鴨魚肉，因為天氣寒冷，需要補充更多的能量，如牛肉、雞肉、羊肉、蝦等。
羊肉：寒風起，又到了該吃羊肉的季節了；羊肉的常用做法，不外乎爆、烤、涮、燉幾種，再搭配性和甘平的蔬菜，清涼，去火。
吃甘蔗、炒香飯：在福建、潮汕，民間素來要吃這些。立冬的甘蔗已經成熟，香飯也在醖釀了，小孩子們這樣催促他們的父母。
“錦上添花”是造出花樣十足的餡料包在餃子皮裏，玉米粒的，蘿蔔粒的，肉粒的，天！竟然還有酸菜餡的......能誇讚的只有那副“好皮囊”了。“畫蛇添足”是吃完羊肉，還要吃狗肉，有些地區是有吃狗肉的食俗的。
