黑刺榴蓮和貓山王區別：外觀不同、果肉顏色不同、口感不同。
貓山王吃起來柔嫩、味濃，苦甜，而黑刺榴蓮吃起來順滑、香醇、清甜；貓山王榴蓮果肉呈金黃色，黑刺榴蓮果肉顏色比較深，呈微橙色；貓山王底部呈五角星分佈，而黑刺榴蓮底部有也是有五角星的分佈，但交匯點有冰一樣的東西。
貓山王榴蓮個體比較小，通常重量為兩點五千克左右，果皮呈綠色，在底部有個較為明顯的“五角星”標記，這也是貓山王榴蓮獨有的，其口感細膩，纖維較少，味覺層次過渡較為自然。黑刺榴蓮被稱之為水果王中王，因其外殼的刺狀突起的頂端呈黑色而得名。該榴蓮在馬來西亞和全球範圍內產量極低，因此較為名貴，有着樹上“黃金”之稱。
