六堡茶的燜泡方法是什麼

六堡茶的燜泡方法是什麼

1、一般而言,悶泡的茶水比例約1:200,500ml的保温杯/壺,投茶2.5g左右,亦可根據個人口感濃淡適當調整,但不宜超過4g。

2、用100℃的沸水泡洗茶兩遍,把茶倒入保温杯/壺。

3、注入沸水至滿杯,擰緊蓋子開始悶,悶泡期間最好不要擰開蓋子,以免影響香氣口感。

4、悶至30分鐘後倒出茶湯,即可品飲。

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