邢台縣有多少個鄉鎮的答案是：16個
邢台縣位於河北省西南部、太行山東麓。西鄰山西省昔陽、和順、左權三縣，東界任縣、南和縣，北靠內邱縣，南連沙河、武安兩縣。面積 1983平方公里。縣人民政府駐邢台市，距省會石家莊120公里。
邢台縣，秦為信都縣，漢稱襄國縣，隋改名龍岡縣。據《元和郡縣誌》載，公元前十一世紀，周成王封周公四子姬苴為邢侯，置邢侯國。公元前661年，強狄犯邢，邢遷都於夷儀(今邢台縣西漿水村附近)，邢侯在此建行台一座。《史記·趙世家》稱；“成侯二十年，魏獻榮椽，因以為檀台。”到宋宣和二年(公元1120年)，即以此地原為邢國轄域且築有檀台(行台)，遂將龍岡縣改名為邢台縣。
今縣境，在春秋時期先為邢國之域，邢滅屬衞，後為晉地。戰國時為趙國轄地。秦代在此置信都縣，屬邯鄲郡（《秦集史》。“秦兼天下，於此置信都縣，屬鉅鹿郡。按：譚其驤《界址考》,此縣亦當屬邯鄲郡”）。秦末，劉、項相爭，項羽佔趙，立張耳為常山王，治信都，並改信都為襄國。 漢高帝四年（公元前203年）又改置襄國縣，故城在今邢台市南百泉村（《順德府志》載；“古城在府城南百泉村，遺址尚存”），屬冀州趙國（景帝三年國廢改為邯鄲郡，五年復封趙國）。東漢時，襄國縣先為冀州趙國（初為趙郡，建武五年封為國），建安十七年（公元212年）改隸冀州魏郡。三國、魏時，襄國縣更隸冀州廣平郡（黃八年級年，析魏郡置）。晉代，襄國縣屬司州廣平郡，後省入任縣。北魏太和二十年（公元496年）析任縣地復置襄國縣，並遷治今邢台市，初屬司州廣平郡，孝昌三年（公元527年）改隸北廣平郡。北齊時廢易陽縣（今永年縣）併入襄國縣，還隸廣平郡（北廣平郡廢）。北周時，析襄國縣地復置易陽縣，襄國縣改隸襄國郡（周置、治在襄國縣）。隋代，襄國縣初為襄國郡治、領；開皇三年（公元583年）廢郡，改隸洺州，並於九年更名為龍岡縣；開皇十六年（公元596年）置邢州，治、轄龍岡縣；大業三年（公元607年）罷州，復隸襄國郡。唐代，尤岡縣為河北道邢州治、領（天寶元年罷州為鉅鹿郡，至德二年廢郡復為邢州）。於武德元年（公元618年）析龍岡、內丘兩縣地置青山縣（今內邱縣），五年即廢。五代時，龍岡縣繼為邢州治、轄。宋時，龍岡縣初屬河北路邢州；宣和二年（公元1120年）龍岡縣更名邢台縣，改隸河北西路信德府；金時，於天會七年（公元1129年）降信徳府為邢州，仍屬河北西路，繼領邢台縣。元代，邢台縣初為真定路邢州治、領；中統三年（公元1262年）升邢州為順德府，世祖至二年（公元 1265年）又改為順德路，一直轄邢台縣。明代，邢台縣屬京師順德府。清時，為直隸省順德府。
鍋貼：製作精巧，味道可口。邢台鍋貼為河北省10種地方名吃之一。鍋貼餡大皮薄，外焦裏嫩，汁水充裕，回味無窮。
道口燒雞：邢台道口燒雞是河北邢台地區的肉食名品，邢台道口燒雞，造型美觀完整，色澤淺紅而帶嫩黃，肉質軟爛，味美鮮香。
隆堯羊湯：華北冀南平原的河北省隆堯縣，就喝上一碗原汁原味的“隆堯羊湯”，享受那一種鮮香可口的醇美。油油的濃濃的，奶白的湯色配上鮮綠的葱花，冒着白色的熱氣，一股新鮮濃郁的香味兒撲鼻而來，讓食慾一下子就振奮起來。
黑家餃子：黑家餃子，河北小吃，清真風味，邢台地區著名小吃。此餃餡選羊的後座、上腦、通脊三個部位肉和小磨香油拌制，餃子麪皮大小均勻，厚薄一致，包好的餃子，“兩面肚”沒有陰陽面和雙皮現象，餡肥嫩爽口，深受歡迎。
廣宗薄餅：廣宗薄餅又稱風吹大油餅，是一道美味可口的傳統小吃，屬於河北菜。金黃透明，薄厚均勻，賣相極佳，味香質軟，極為可口。廣宗薄餅，也叫“風吹大油餅”。
