1、燃料。石油燃料是用量最大的油品。按其用途和使用範圍可以分為如下五種：1、點燃式發動機燃料有航空汽油，車用汽油等。2、噴氣式發動機燃料(噴氣燃料)有航空煤油。3、壓燃式發動機燃料(柴油機燃料)有高速、中速、低速柴油。4、液化石油氣燃料即液態烴。5、鍋爐燃料有爐用燃料油和船舶用燃料油。
2、潤滑油。潤滑油和潤滑脂被用來減少機件之間的摩擦，保護機件以延長它們的使用壽命並節省動力。它們的數量只佔全部石油產品的5%左右，但其品種繁多。
3、瀝青。它們是從生產燃料和潤滑油時進一步加工得來的，其產量約為所加工原油的百分之幾。
4、溶溶劑。後者是有機合成工業的重要基本原料和中間體。
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