盎司黃金是多少克的答案是：31.1034768克
1盎司黃金=31.1034768克，在國際上，常用盎司作為黃金的計量單位，美元作為黃金的計價單位，我們常見國際金價表述為“每盎司某某美元”，但是盎司又分為常衡盎司、金衡盎司以及藥衡盎司。
分別對應不同的稱量對象，其中金衡盎司才是貴金屬的專屬計量單位。針對不同的使用環境，一盎司體積對應的重量是不同的，這也就是通常人們對盎司的換算有誤的主要原因。
盎司（àngsī）既是重量單位又是容量單位。常衡盎司：重量單位。
整體縮寫為。 1盎司=28.350克 1盎司=16打蘭（dram） 16盎司=1磅（pound） 藥衡盎司：重量單位，整體縮寫為ap oz。 1盎司=31.1030克 液體盎司：容量計量單位，符號為oz 1英制液體盎司=28.41306毫升 1美製液體盎司=29.57353毫升。
最早是飲用不同的酒，選用不同的酒杯，杯的容量是最為重要的，歷史上用盎司（英語是Ounce，簡寫成oz）作為酒的液量單位。英美單位制都有這一單位，略有不同，如英制1盎司為28.41ml；美製1盎司為29.57ml。16盎司摺合1品脱（美製）。
國際單位制，用毫升數表示酒具的容量。30ml代替原先為1盎司的容量。
美國不使用公制度量衡。一磅大約是 454 克，相當於十六盎司。一磅約為一品脱（不到 0.5升）水的重量，因此有這樣的俗語“一品脱一磅，世界就是這樣”。一品脱也包含十六盎司，至少在美國度量衡中是這樣；在英制度量衡中，一品脱約合 20盎司，因此這句俗語對於英制單位不適用，雖然英制液量盎司大約比美製液量盎司要少4%。所以我們既使用液量盎司也使用乾量盎司來測量重量，並且它們在英制和美製度量衡中也是不同的。
