1、吃太多白薯會發胖的,白薯含澱粉和糖份高,熱量比一般都主食要高,所以會發胖。2、白薯是多年生草本,但作一年生或一年兩季栽培。3、地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形,有芽眼,皮紅、黃、白或紫色。4、地上莖呈稜形,有毛,奇數羽狀複葉。5、聚傘花序頂生,花白、紅或紫色;漿果球形,綠或紫褐色;種子腎形,黃色。7、根據營養專家黎黍勻分析,馬鈴薯生命力指數為8.6,證明對生命力的提高有效;防病指數為126.67,屬於高指數範圍