端午節，又稱端陽節、龍舟節、重午節等等，它是中國的四大傳統節日之一，節期在每年的農曆五月初五。端午節的傳統民間習俗有賽龍舟、掛艾草與菖蒲、吃粽子、放紙鳶、拜神祭祖等等。其中，賽龍舟歷史悠久，是一項多人集體划槳競賽活動，在中國南方地區普遍存在，在北方靠近河湖的城市也有賽龍舟習俗，而大部分是劃旱龍舟舞龍船的形式。此外，在端午節時，幾乎家家户户都要吃粽子。粽子種類繁多，從餡料看，北方有包小棗的北京棗粽；南方則有五花肉、豆沙、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以廣東鹹肉粽、浙江嘉興粽子為代表。
