一根黃瓜的熱量是15.00大卡，是蔬菜中熱量較低的。黃瓜不僅是綠色蔬菜，還是減肥者的最愛，吃黃瓜是有助於減肥的，平時飲食合理搭配就可以了，不過如何吃黃瓜減肥也是一門學問。
如何吃黃瓜減肥?
1、直接生吃黃瓜:
黃瓜生吃可以獲取全部的營養，而且不會攝入過多的脂肪、鹽等。不過要注意的是，生吃黃瓜最好帶皮吃，在吃之前一定要用鹽水洗淨，這樣不僅有助於減肥，還健康。但千萬記住一定要吃新鮮的黃瓜而不要吃醃黃瓜。
2、黃瓜粥:
有些人不習慣光吃黃瓜，口感差一點，不過將黃瓜熬成粥也是可以的哦，清腸胃還能養護皮膚。黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數量的胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1、維生素B2成分對人有益。
3、黃瓜拌木耳:
是夏季常吃的一道涼拌菜，既提胃口又有助於減肥。其中木耳中的植物膠質，有較強的吸附力，可以幫助人體排出有害物質。
其實黃瓜的吃法還有很多，一般最常見的就是炒和涼拌，有的還可以用來燙火鍋。
