1、根據小區氣種選擇灶具：國內的灶具有天然氣、液化氣、煤氣三種燃氣來源，而這三類氣體的熱值、燃氣壓力各不相同，所以灶具會有不同的針對性。
2、根據家庭烹飪習慣選擇灶具：灶眼數量也都是能夠決定同一時間內可以進行幾種飯菜的烹飪。如果要是家裏做的飯菜比較多的話，那灶眼的數量自然是越多越好。一般單眼灶具適合單身獨居的人來進行使用的。
3、選擇合適的點火方式：灶具的點火方式主要有兩種，即電子脈衝式以及壓電陶瓷式的。它們之間也是各有優缺，電子脈衝式需要在灶具底安裝電池或外接電源，使用方便快捷，同時它點火的成功率也都是尤其的高，而壓電陶瓷式則都是不需要裝電池或者是接外電的，主要都是通過按一次按鈕，在壓力作用下相互衝擊產生高壓電能，擊穿電極間隙形成電火花。
4、灶具面板材質選擇：灶具的面板材質一般有不鏽鋼和鋼化玻璃以及陶瓷這三種。而且這三種材質在外觀硬度以及耐擦洗和使用壽命、易清潔度方面都存在差異。
5、重視灶具的保護裝置：灶具如果沒有保護裝置，很容易因為意外，而造成燃氣泄露，引發火災、中毒等事故。因此在選購時，要特別重視灶具產品的這方面表現。
以上是關於家用灶具怎麼選的方法，但不管是什麼灶具在改造的時候都是會有一定的危險係數，所以建議大家最好還是不要擅自改造。
