1、豌豆要炒大約15分鐘才能熟。2、豌豆是豆科一年生攀援草本。3、原產地中海和中亞細亞地區，是世界重要的栽培作物之一。4、種子及嫩莢、嫩苗均可食用。5、莖葉可作綠肥、飼料或燃料。6、豌豆為半耐寒性作物，喜温和濕潤的氣候，不耐燥熱7、豌豆為長日照作物，喜温，抗旱性差
