立夏節氣的寓意和傳統

立夏節氣的寓意和傳統

立夏節氣的寓意和傳統:

立夏節氣的寓意就是正式進入夏季,此時不僅温度會開始升高,而且降雨也會開始加大,農作物會進入茁壯成長的階段。立夏節氣的傳統習俗有很多,其中立夏需要吃立夏蛋,有助於提高兒童的食慾。立夏還有秤人的傳統,要邊秤人邊説吉利話祝福。還有嘗新的習俗,品嚐時令食物等。

立夏節氣的寓意和傳統 第2張

立夏節氣到了,説明正式的進入了夏天,立夏是二十四節氣之一,立夏節氣在每年公曆的5月5日或6日。立夏這個節氣在戰國末年就已經確立了,它預示着天氣馬上會變的炎熱,雨水也會增多,農作物也到了茁壯成長的階段。立夏節氣的傳統習俗有很多,相傳在古代,在位的帝王經常會在立夏這天舉行祭祀活動來期盼豐收。

立夏節氣的寓意和傳統 第3張

立夏還要吃一些傳統食物,將瘦肉、豌豆等食材製作成“立夏羹”寓意着去除濕氣。立夏習俗中的立夏蛋,食用後還有助於提高兒童的食慾。舊時立夏節,寧波鄉間用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌白粳米煮成“五色米飯”,稱之為立夏飯。現在寧波城鄉部分家庭依舊保留這種古風,只是立夏飯的料改成了另外五種食物:蠶豆、大豆、竹筍、芥菜,外加醬肉或鹹肉,叫五樣米飯。