1、蟲草花含有天然的色素所以呈現黃色。2、蟲草花是用冬蟲夏草的菌種，放在大米、牛奶、大小麥等載體上培植而成的，蟲草花的子實體會形成一種天然的類胡蘿蔔素，而類胡蘿蔔素是水溶性的，3、所以會出現色素和掉色。這是正常的現象，不是人工色素，可以放心食用。關於蟲草花為什麼那麼黃的相關內容就介紹到這裏了。
