酸粥裏的蟲叫什麼蟲

酸粥裏的蟲叫米蛆或象鼻蟲。酸粥是不能作為主食單獨食用的，因為太酸，腸胃會受不了。扶綏百姓都是當做佐料食用，主要吃法有：酸粥魚生、酸粥點鴨、酸粥黃豆、酸粥魚仔。