2023年入伏從7月11日開始。伏天,人的胃口就不好, 麪條能夠起到健胃、促進消化、止胃痛、排除脾胃濕寒的功效，入伏吃麪條可以養胃。
入伏天氣，氣温高，人體容易出汗，體力消耗也較大。由於身體的負擔加重，很多人的胃口會變得不好，食慾下降。這時候可以選擇一種獨具特色的食物——麪條來調養胃口。
麪條是一種簡單、方便且美味的食物，非常適合伏天食用。麪條中含有豐富的碳水化合物，能夠為身體提供能量，並且能夠迅速被消化吸收，減輕身體的負擔。麪條中還含有多種維生素和礦物質，能夠幫助調節身體機能，增強免疫力。
除了提供營養，麪條還具有一定的健胃作用。在製作麪條的過程中，麪粉經過發酵，產生了一些有益的微生物，如乳酸菌等。這些微生物可以幫助分解食物，促進消化，並且對於改善腸道菌羣平衡起到一定的作用。入伏吃麪條可以幫助我們的胃腸道更好地工作。
麪條還具有排除濕寒和止胃痛的功效。伏天容易引起人體內部的濕氣積聚，而濕氣過重會導致胃部不適，出現胃痛等症狀。麪條中的澱粉能夠吸收濕氣，減輕身體的濕氣負擔，緩解胃部不適。麪條中的熱量也能夠起到驅寒的作用，幫助排除體內的寒濕。
選擇哪種麪條也是需要講究的。在製作麪條時，最好選擇優質的麪粉，儘可能使用全麥麪粉，不添加任何化學添加劑。麪條的煮制也需要注意火候，不宜過軟或過硬，以保持麪條的口感和營養成分的穩定。
入伏吃麪條不僅能夠提供身體所需的能量和營養，還可以幫助養護胃腸道的健康。天氣炎熱，在吃食方面要忌口，少吃酸辣刺激食物，保證腸胃健康，多吃水果蔬菜。這樣才能有個健康的身體。
