秦檜怎麼死的

紹興二十五年，秦檜病死，被封申王，諡號忠獻。秦家從此失勢，使長期被壓抑的抗戰派感到為岳飛平反昭雪有了希望，要求給岳飛恢復名譽。

後來宋孝宗為鼓勵抗金斗志，給岳飛平反，將秦檜列為致使岳飛之死的罪魁禍首，秦檜後被褫奪王爵，改諡繆醜。相傳民間為解秦檜之恨，用麪糰做成他的形像丟入油鍋裏炸，稱之為油炸檜，後來演變成今日的油條。