華南理工大學分為三個校區，五山校區位於廣州市天河區石牌高校區，大學城校區位於廣州市番禺區廣州大學城內，廣州國際校區位於番禺區創新城。華南理工大學原名華南工學院，組建於1952年全國高等學校院系調整時期，1988年改為華南理工大學，是中華人民共和國教育部直屬的全國重點大學。
華南理工大學有25個博士學位授權一級學科，43個碩士學位授權一級學科，2個一級學科國家重點學科，3個二級學科國家重點學科，2個國家重點學科，24個一級學科廣東省重點學科，有工程博士和工程碩士、建築學碩士、工商管理碩士、公共管理碩士、風景園林碩士、法律碩士等17個專業學位碩士授予權。截至2019年10月，華南理工大學有31個博士後科研流動站。
學校有工程學、材料科學、化學、農業科學、物理學、生物學與生物化學、計算機科學、環境科學與生態學、臨牀醫學、社會科學總論10個學科領域進入ESI全球排名前1%，其中，工程學、材料科學、化學、農業科學4個學科領域進入前1‰。
