披薩尺寸

披薩尺寸:

6寸披薩-15.24釐米。7寸披薩-17.78釐米。8寸披薩-20.32釐米。9寸披薩-22.86釐米。10寸披薩-25.4釐米。11寸披薩-27.94釐米。12寸披薩-30.48釐米。13寸披薩-33.02釐米。14寸披薩-35.56釐米。15寸披薩-38.1釐米。

披薩尺寸

披薩大小與食用人數關係:

1、6寸披薩到7寸披薩適合一個人吃。

2、8寸到10寸披薩適合2-3個人吃。

3、11寸披薩和12寸披薩適合3-4個人吃。

4、13寸披薩和14寸披薩適合4-5個人吃。

5、15寸披薩及以上適合6個以上的人吃。

披薩尺寸 第2張

披薩:

比薩,又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩、意大利餡餅,是一種發源於意大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麪餅上面覆蓋番茄醬、奶酪以及其他配料,並由烤爐烤制而成。

區分一種匹薩餅是否正宗也就是看其餅底是如何成型的,行業內公認的區分標準如下,如果是意式匹薩餅那必然是手拋匹薩餅,餅底是由手拋成型,不需要機械加工,成品餅底呈正圓形,餅底平整,“翻邊”均勻,“翻邊”高2-3cm,寬2cm。如果是美式匹薩餅那必然是鐵盤匹薩餅,餅底是由機械加工成型,成品餅底呈正圓形,餅底平整,“翻邊”均勻,“翻邊”高4-5cm,寬3cm。除此以外的餅底成型方法均可視為不正宗的做法,會引起成品外觀不佳,口感欠缺。