三明治是一種典型的西方食品，以兩片面包夾幾片肉和奶酪、煉乳等各種調料製作而成，吃法簡便，廣泛流行於西方各國。那麼三明治的由來是什麼呢?
三明治的名字源於13世紀英國的一位伯爵。三明治本來是英國東南部一個不出名的小鎮，鎮上有一位名叫約翰·孟塔古的人。他酷愛玩紙牌，整天沉溺於紙牌遊戲中，並且已經到了廢寢忘食的地步。僕人便將一些菜餚、雞蛋和臘腸夾在兩片面包之間，讓他邊玩牌邊吃飯。
沒想到孟塔古很喜歡這種食物，並隨口就把它稱作“三明治”。之後，他餓了就喊：“拿三明治來!”其他牌友也爭相仿效，都吃起三明治來。不久，三明治開始在歐洲大陸流行起來。
