駱駝吃沙漠和半乾旱地區生長的幾乎任何植物，主要以稜稜草、狼毒、蘆葦、駱駝刺等各植物為食。駱駝的胃有極強的貯存、消化食物的能力，休息時可以把胃中的食物吐出來反芻咀嚼。
駱駝可以在沒有水的條件下生存3周，沒有食物可生存一個月之久。成年駝上頜有兩個切齒，有三個胃，駱駝無膽囊，且蹄已退化成爪樣腳趾，突出於肉墊之外。在所有動物中駱駝是水的轉換量低的動物，並且它可以調整結腸水和鹽的吸收量及腎的排泄量。駱駝不需要通過出汗來降低體温，因此保存了水分。
雖然今天單峯駱駝仍約有1300萬存活，但是野生物種已經瀕於滅絕。用於家畜的單峯駝主要見於蘇丹，索馬里，印度及附近國家，南非，納米比亞和博茨瓦納。雙峯駝曾經分佈廣泛，但是隻剩餘約1400萬，主要為家畜。估計約有1000只野生雙峯駝生活在戈壁灘，以及少量生活在伊朗，阿富汗，哈薩克斯坦。
