河南大饑荒，一般指的是1942年7月開始到1943年春，日本侵華戰爭時期發生在中國的饑荒之一。河南大旱之後，又遇蝗災，由於國民黨政府救災不力、通貨膨脹、糧食減產、強徵軍糧等原因，在1942年到1943年之間，中國河南爆發了一場慘絕人寰的大饑荒，3000萬人受災，300萬人死於飢餓。
