1、首先廚房枱面不能跟高温的物體接觸，如熱鍋或剛從灶台上取下的熱食，避免給枱面造成一定損害。非要放置的話，可在台面上先放隔熱墊。
2、其次不能用尖鋭物品，如刀具等不能與枱面接觸，避免劃傷枱面，影響美觀，如果要在台面上切食物等，最好放置在砧板上來處理食物，不僅枱面上不會有劃痕，而且還讓枱面更好清潔。
3、再次平時要保持枱面整潔乾燥，如耐火板還要避免長時間浸水，否則出現變形情況。還有不能將油漆、強酸性洗滌劑等化學用品與枱面接觸，避免損壞枱面。
4、最後如果家中的廚房枱面是大理石，或石英石等材質，特別是不鏽鋼枱面如果遇到鹽份是很容易生鏽的，因此平時在使用鹽或醬油瓶等，千萬不要直接與枱面接觸，避免廚房枱面被侵蝕。
