野雞是幾級國家保護動物?的答案是：二級
野雞屬於國家二級保護動物，野雞因雄雉頸部有較寬的白色羽毛環繞，故學名“環頸雉”，又名山雞（商名）、雉雞，野雞的巢常築於蘆葦叢、草叢、灌叢中，或在隱蔽的樹根旁或麥地裏營巢。根據《中華人民共和國刑法》第三百四十一條規定：“非法獵捕、殺害國家重點保護的珍貴、瀕危野生動物的，或者非法收購、運輸、出售國家重點保護的珍貴、瀕危野生動物及其製品的，處五年以下有期徒刑或者拘役，並處罰金；情節嚴重的，處五年以上十年以下有期徒刑，並處罰金；情節特別嚴重的，處十年以上有期徒刑，並處罰金或者沒收財產。
野雞抗病力強，耐高温，抗寒冷，在炎熱的夏季能耐32℃左右的高温，不怕雨淋，冬季能耐-35℃嚴寒，也不畏冷，能在雪地上行走，到處覓食，飲帶冰碴的水，並能棲居過夜。野雞以植物性穀類飼料為主，日平均採食50-60g，天剛亮和下午5-6點兩次為採食高峯。年均產蛋40枚左右，蛋重為26g左右，為橄欖色、褐色、土黃色或藍色。
