根據西瓜的大小決定，大約是2-3碗米飯的熱量。
食物的卡路里是由其所含的生產力營養素決定的。其中，脂肪、碳水化合物和蛋白質是構成食物熱量的營養素。例如，1克脂肪產生9千卡熱量，1克碳水化合物產生4千卡熱量，1克蛋白質產生4千卡熱量。雖然100克西瓜在食用部門含有8.00克碳水化合物、0.1克脂肪和0.8克蛋白質，提供32千卡熱量，但一般來説，半個中型西瓜的食用部分約為1000克，含320卡路里，而100克大米的熱量為116卡路里，相當於兩碗半大米。
偶爾吃半個西瓜不會發胖。
西瓜含有較多的水分，具有清熱、解毒、利尿、消暑的功效。適當食用西瓜有利於新陳代謝，促進有毒廢物的排泄，並有一定的減肥效果。但西瓜的含糖量很高。吃得太多很容易導致糖的積累，形成更多的脂肪和肥胖。建議每次少吃西瓜，尤其是糖尿病患者。適當吃西瓜可以提高免疫力，抗癌抗癌，補充維生素和營養，美容美容。
吃少量西瓜不會使你發胖。如果你經常、不加限制地大量吃西瓜，尤其是在夏天，如果你為了緩解夏天的炎熱而把西瓜當米飯和水吃，你肯定會發胖。超過94%的西瓜是水。由於其含糖量高，熱量也相對較高。每1公斤西瓜含有250千卡熱量，而普通家庭一碗米飯的熱量約為200千卡。吃西瓜相當於吃很多米飯。因此，大量無節制地吃西瓜也會導致肥胖。而且吃西瓜沒有飽腹感，所以很容易吃得太多，主要是因為西瓜中的果糖不會顯著增加血糖，並且會繞過食慾控制機制，使人感覺不飽。結果，你在不知不覺中攝入了太多的卡路里，導致體重增加。
1、飯前吃西瓜
西瓜的含糖量相對較高，容易引起強烈的飽腹感。因此，需要減肥和減肥的人可以選擇在飯前吃適量的西瓜，這樣可以自然產生飽腹感，減少食物攝入，從而達到減肥減肥的效果。但你也應該注意空腹吃西瓜。不要吃冷西瓜，以避免突然攝入大量冷食物和腸胃不適。
2、下午吃西瓜
西瓜含水量大，具有清熱、生津、利尿的作用。下午是夏季炎熱最嚴重的時期。下午吃適量的西瓜可以解暑降温，促進新陳代謝，排出體內積累的代謝廢物和毒素，減少脂肪和體重。由於夏季高温，西瓜含糖量高，容易變質。因此，儘量吃新鮮西瓜，避免長時間存放西瓜。
3、與其他水果一起食用
雖然西瓜富含水分和果糖，可以在短時間內產生強烈的飽腹感，但正是因為西瓜含水量大，人體新陳代謝快。飯後不久很容易感到飢餓。減肥的人可能會吃更多的食物，並影響減肥的效果。
因此，西瓜不適合單獨作為替代餐食用，但可以與番茄、香蕉、獼猴桃等其他水果和蔬菜一起食用，從而在形成飽腹感的基礎上推遲飢餓時間，達到減肥的目的。
