泥螺是海鮮嗎的答案是：是
泥螺是海鮮，泥螺屬軟體動物門、腹足綱、後鰓亞綱、頭楯目、阿地螺科、泥螺屬（泥螺屬僅有泥螺一種），為太平洋西岸海水及鹹淡水特產的種類。我國主要在寧波和遼寧的東港產泥螺。
泥螺屬軟體動物門腹足綱後鰓亞綱頭楯目阿地螺科。外殼呈卵圓形，殼薄脆，其殼不能包住全部身體，腹足兩側的邊緣露在殼的外面，並且反折過來遮蓋了殼的一部份。泥螺殼薄而脆，成貝體長40mm左右，寬約12~15mm。體長方形，拖鞋狀頭盤大，無觸角。殼無螺塔。
泥螺，古稱吐鐵。據明·萬曆“温州府志”記載：“吐鐵一名泥螺，俗名泥螄，歲時銜以沙，沙黑似鐵至桃花時鐵始吐盡”當今在温州稱泥餈，系其生長在泥塗中。閩南稱“麥螺蛤”因其盛產於麥熟季節。在江、浙、滬一帶稱黃泥螺因其貝殼為黃色和黃褐色。加工醃漬的滷液亦呈黃色或淡黃色而得名。潮汕地區的“錢螺鮭”是用泥螺醃製的。“錢螺鮭”是一種潮汕生醃海鮮。潮語中的“鮭”是指用鹽、魚露、醬油等醃製的小海鮮。錢螺是潮汕近海灘塗裏的一種小小貝類，橢圓螺狀，長一釐米左右，殼薄而脆。
1、提高免疫力：蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。
2、壯陽壯腰：促進性功能，生精助育。強精益氣，提高精液質量，增強精子活力。適用於治療腎陽虛所致的陽痿，腰痛，小便頻數及補五臟之氣不足。適用於男子性功能障礙、遺精、陽痿。
3、利尿消腫：能清除體內毒素和多餘的水分；促進血液和水分新陳代謝，有利尿，消水腫作用。含利尿成分。能消除體內水鈉瀦留，利尿消腫。可治療全身水腫，小便不利等。
4、補腎虛：症狀為“寒”，腰痠，四肢發冷，畏寒，水腫的腎陽虛。
5、祛脂降壓：使血壓更易控制，並使毛細管擴張，血黏度降低，微循環改善。能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
挑選泥螺要選體大殼薄，腹足肥厚，體內無沙，足紅口黃、滿腹藏肉，無破殼的泥螺為加工原料。
1、質量好的泥螺：貝殼清晰，色澤光亮，呈青褐色；腹足(頭盤或稱舌)呈乳灰色，結實且脆，螺體深入滷中，滷液是深黃或淡黃色的，潔淨無泡沫。
2、變質的泥螺：貝殼顏色暗淡，與機體稍有脱離，並露出殼的白壁(俗稱白點或亮點)，腹足柔軟發韌，因受熱而引起發酵，故泥螺常浮於滷麪，滷液渾濁有泡沫。這樣的泥螺不能食用。
