三明治機第一次使用要空燒除去烤盤或加熱管上的保護膜的異味。
三明治機必須嚴格按照在內的説明包括烤盤進行潤滑和空燒。三明治機的第一次空燒時間一般為15分鐘，具體要看各個三明治機的説明書操作。
三明治機在第一次空燒時會散發出煙味。這是因為為了保護這些金屬零件，製造商在出廠時已進行了潤滑劑保護。請不要擔心機器被燒壞。 如果您長時間不使用它，請在有空的時候打開機器蓋通風，或者打開電源使其乾燥。間隔不應超過一個月。
三明治機為什麼要空燒15分鐘：殺菌消毒、去除異味。
一種是通過將內側加熱到高温來對其進行滅菌。畢竟，剛購買後在第一次使用時進行高温消毒比較安全。另一個是大多數三明治機在開始時會有塗層或材料的異味。如果不空燒一兩次，則製作的三明治可能會聞起來有異味，尤其是許多人因為怕熱而購買非金屬外殼的三明治機，在烘烤的前幾次中，材料的氣味很濃，並且烤出來的三明治中就會有一些異味，影響味道和口感。
三明治機使用注意事項：1、在使用三明治機制作三明治之前，請務必清潔機器，否則很容易將三明治中的細菌和污垢混入三明治中，這會導致進食後身體不適。
2、在使用過程中，請勿用手直接接觸烤盤等裸露的部分，否則很容易燒傷。
3、注意電線和插頭的乾燥。如果插頭和電線不慎進水，則將絲線短路，並引起其他安全問題，例如漏電。
4、將三明治機放在低温乾燥的地方，並在高温下使用，這很容易引起爆炸。
5、在使用三明治機的過程中，用户應儘量不要離開，並且不能輕易移動設備，否則很容易燃燒或引起電路問題。
6、電源線應遠離熱源，如果發現電源線損壞，請立即斷開電路，停止使用，然後將其送到專門的維修店進行維修。
7、使用後，請及時斷開電源開關，以防止其他電路問題。
