1、焚風是山區特有的天氣現象。是由於氣流越過高山後下沉造成的。當一團空氣從高空下沉到地面時，每下降1000米，温度平均升高6.5℃。2、這就是説，當空氣從海拔四千至五千米的高山下降至地面時，温度會升高20℃以上，使涼爽的氣候頓時熱起來，這就是“焚風”產生的原因。3、台灣台東市焚風的形成就是西南氣流在越過中央山脈後，濕氣遭到阻擋，水汽蒸發從而形成了乾熱的焚風。
