菊花在秋季開放，故為秋的象徵，人們甚至把九月稱“菊月”，又因為九月的“九”與長久的“久”同音，所以菊花也用來象徵長壽或長久。花中隱士指的是菊花。中國人説的隱士是隱居不仕之士，指的是有學問的高人，隱居不仕，不出名，終身在鄉下為農民。而菊花經歷風霜，有頑強的生命力，高風亮節，又因陶淵明所做詩句“採菊東籬下”，菊花由此得了“花中隱士”的封號。
