康師傅老闆是誰的答案是：魏應州
康師傅創始人是魏應州。
魏應州，1954年生於中國台灣，80年代接過父輩在台灣彰化的事業。1992年8月21日，投資800萬美元在天津塘沽經濟技術開發區成立天津頂益國際食品有限公司，“康師傅”就成為中國方便麪的代名詞。
1995年，“康師傅”開始在天津開發區生產糕餅；1996年，開始在杭州生產飲料。共同構成“康師傅”的三大支柱。
魏應州一直恪守着他為人低調、不事張揚的行事風格，很少在公眾場合露面。他對外謙遜，對內嚴格。據他身邊的人介紹，他學習能力強，觀察敏鋭，做什麼事情都很投入，連打高爾夫球也不例外。平時最喜歡做的事就是開會，是個十足的“工作狂”。
康師傅品牌屬於中國，是控股性質的公司類型，目前最大股東為頂新控股有限公司，其次是日本三洋食品株式會社，最大個人股東為康師傅品牌創始人魏應州。
康師傅控股有限公司，總部設於天津市，主要在中國從事生產和銷售方便麪，飲品，糕餅以及相關配套產業的經營。
2015年1月1日起，康師傅控股有限公司發佈公告表示，一手創立康師傅品牌的頂新集團創始人魏應州正式從行政總裁的位置上退下。已任命集團食品事業執行長韋俊賢接替魏應州擔任行政總裁，任命自2015年1月1日起生效，魏應州將繼續擔任董事會主席，他將專注於集團的整體發展策略規劃及高階團隊計劃。
康師傅控股有限公司一九九六年二月在香港聯合交易所有限公司上巿。
一：礦物質水，330ML，550ML，1.5L。
二：茶飲料，冰紅茶，綠茶，冰綠茶，勁涼紅茶，勁涼綠茶，烏龍茶，鐵觀音茶，茉莉清茶，茉莉蜜茶。
三：果汁飲料①康師傅果汁系列：康師傅橙汁，康師傅水蜜桃汁，康師傅水晶葡萄汁，康師傅芭樂汁。②康師傅每日C系列：每日C橙汁，每日C水晶葡萄汁，每日C葡萄汁。
四：湯系列：酸梅湯，酸棗湯。
五：即將推出的新品：每日C黑珈綸汁，每日C紅芭樂汁。
六：以後不生產之產品：大麥香茶（無糖），大麥香茶（低糖），茉莉清茶（無糖），每日C菠蘿汁，康師傅芒果汁，康師傅蘋果汁。（市場銷量不好，已停廠）
七：包裝類別：1：有PET350系列，PET500系列，1L系列，1.5L系列，2L系列（塑料瓶裝）;2：TP250系列（紙盒裝）;3：CAN裝系列（鐵罐裝）
