立夏當天是冷是熱主要看你所在的地區，畢竟我國南北的差的太大了，就以往的數據來看立夏全國大部分地區平均氣温在18～20℃上下，正是“百般紅紫鬥芳菲”的仲春和暮春季節。進入了五月，很多地方槐花也正開。立夏時節，萬物繁茂。我國南北幅員遼闊，南北的氣温差異較大，而且同一地區波動頻繁，華南其餘的地區氣温為20℃左右;而低海拔河谷則早在4月中旬初即感夏熱，立夏時氣温已達24℃以上。所以立夏北方很涼爽，南方稍微炎熱些。
立夏當天的天氣還是蠻好的，大部分地區以晴朗為準。 立夏這天不一定會下雨，但若是下了雨對這一年的豐收都是有利的。立夏是每年的5月5日或6日或7日，立夏是夏季開始，“立夏”的“夏”是“大”的意思，是指春天播種的植物已經長大了。而農作物長大了對雨水的需求就增加了，人們在長期的生活和生產實踐中總結出立夏日的陰晴測一年的豐歉，認為立夏時最好下場雨，不然便會“立夏不下，旱到麥罷”、“立夏不下雨，犁耙高掛起”。
1、立夏前一天，長江以南大部分地區，有其中一個習俗就是煮立夏蛋了。其做法也是有講究的，首先將茶葉末入鍋，接着加入香料，再把它直接撒入帶殼的生雞蛋，這樣白色的蛋殼慢慢被染成深褐色，在民間還有諺語稱，“吃了立夏蛋，石頭都踩爛”，意思是人吃了之後，就變得很有力量。
2、在南方，有吃烏米飯的習俗。以前做烏米飯需要先將米蒸熟、曬乾，再浸烏桕葉汁，復蒸復曬九次，稱“九蒸九曝”，成品米粒堅硬，用沸水泡食。而現在經過改良，已基本不再採用此法，只是將烏桕葉洗淨、揉碎，浸泡在水中12到24小時，然後過濾瀝乾，和糯米放到一起蒸煮即可。
3、在浙江寧波一帶，蠶豆被稱為“倭豆”，有“倭豆到立夏，一夜一個杈”的説法。立夏當天立夏前後，鮮蠶豆上市，正是食用的好時節。寧波人喜歡吃蠶豆，將鹹肉洗淨切丁，加入倭豆煸炒，再跟糯米一起煮，口感一級棒！
